Kiwi Kiwi Kiwi.. oder so

Moin ihr Lieben,

ich gebe es ja zu. Ich bin wahrscheinlich die Letzte, die diesem Trend folgt und sich selber ihre eigenen Smoothies macht. Also wird das hier kein cooler: "Schaut mal was ich erfunden habe" - Beitrag. 
Sondern leider nur ein: "Ich habe es auch endlich geschafft"-Post. 
Naja, besser spät als nie und im Gegensatz zu manch anderen erstmaligen Projekten ist mir dieses ziemlich gut gelungen. 

Zwei Freundinnen von mir begannen ausführlich zu diskutieren, was sie sich für tolle Smoothies am Morgen gemacht haben. Und ich stehe dann daneben und überlege: Was gab es bei mir denn zum Frühstück? Ach ja richtig, Kakao. Mal was ganz Neues. Nicht zu vergessen die zwei Honig-Toasts. Sehr gesund, Lena, Hut ab! Man könnte sich ja auch einfach einen Smoothie mit Joghurt machen und sämtliche Frühstücksprobleme sind gelöst. 

Naja, selbst wenn ich jetzt zum Super-Smoothie-Creator werden würde, die Lösung klappt bei mir sicher nicht. Ich brauche morgens einfach was richtiges zwischen die Zähne, sonst hört man meinen Magen schon um 11 Uhr bis Stuttgart knurren. Aber warum nicht mal eine Mahlzeit flüssiges Obst zwischendurch?

Also fix bei den Experten nachgefragt, was kommt denn da so rein? Die Antwort: Äpfel, Bananen, Kiwi, Beeren.. Alles schön und gut aber Beeren im Winter?! Laut den Mädels gar kein Problem, mit Tiefkühl-Himbeeren, Waldbeeren, was auch immer für Beeren, ist das genau so lecker und gar nicht teuer. 

Natürlich hatte ich weder Äpfel noch Beeren da als ich gerade spontan beschlossen habe, das mal zu probieren, aber immerhin hatte ich 3 Kiwis, eine Banane und Orangensaft. 
Und das ist das Ergebnis: 

Ja, das ist ein Coca-Cola-Glas und nein, das war keine Absicht! Ja, er schmeckt ziemlich lecker und ja, ich bin verdammt stolz darauf! Auch wenn meine unglaubliche Leistung aus Kiwi schneiden und pürieren bestand. 
Für einen Neuling wie mich gar nicht schlecht. 

Wer also gerne Obst mag und gerade irgendwas da hat, das sowieso nicht besser wird, probiert es doch mal aus :)

Fruchtige Grüße
Eure Lena

PS: Falls ich die nächsten Wochen nichts schreibe, bin ich mit einer Überdosis Fruchtsäure im Krankenhaus gelandet ;)

Schminkbox für Platz-Sparer und Pleite-Geier

Hey ihr Lieben,

ich stelle euch heute eines meiner Bastelexperimente vor. Im Gegensatz zu Deko oder Ähnlichem ist dieses auch noch äußerst praktisch. Es ist etwas für alle mit Platz- und/oder Geldmangel, was auf uns Studenten ja meistens zutrifft. 

Angefangen hat alles damit, dass ich die Ordnung meines Zimmers schlecht geplant habe. Mein einziger Spiegel, vor dem ich mich auch schminke, ist die Tür meines Kleiderschrankes (PAX von Ikea, ganz klassisch). Der große Vorteil eines Ganzkörperspiegels ist, dass man auch das Outfit beurteilen kann. Mein großes Problem ist nun, dass direkt neben dem Schrank mein Schreibtisch steht. 
Und auch wenn er viel als Ablagefläche genutzt wird, ist er doch eigentlich zum Arbeiten gedacht. Mein Schrank, in dem sich sämtliche Beauty-Artikel befinden, ist auf der anderen Seite des Zimmers.

Dadurch läuft mein Schminkvorgang ungefähr so ab:

1. Ich hole meine Schminkutensilien aus dem Regal. 
2. Ich laufe zum Spiegel am Schrank und schminke mich. Dabei wird alles, was ich gerade nicht benötige, auf dem Schreibtisch zwischengeparkt. 
3. Ich vergesse das Make-Up dort. 
4. Ich rege mich furchtbar auf, dass mein Schreibtisch zu zugemüllt ist und räume alles wieder weg. 

Nachdem sich das unzählige Male wiederholt hatte, hatte ich endgültig die Nase voll. Irgendwie musste es doch möglich sein, direkt neben dem Schrank einen Platz für Wimperntusche & Co. zu finden, sodass ich sie immer gleich wieder einräumen kann. 

Leider ist auf meinem Schreibtisch nicht wirklich viel Platz, in der Ecke steht sowieso schon eine Box meiner Musikanlage und außerdem wollte ich ihn eben gerade nicht als Ablage missbrauchen. 

Eines Abends habe ich meiner Freundin Franzi mein Leid geklagt und wir haben überlegt, was man tun könnte. Da kam mir die zündende Idee! Die Ablage muss seitlich am Schrank hängen, dann verbraucht sie keinen Platz auf dem Schreibtisch und ist perfekt in Reichweite. Franzi stimmte mir zu und meinte, ich solle das auf jeden Fall probieren. 

Also habe ich am nächsten freien Abend das Projekt "Schminkbox" gestartet. 
Als erstes habe ich einen Schuhkarton mit Zeitung beklebt, damit er optisch mehr hermacht. Dann habe ich Kordeln seitlich an den Ecken befestigt und diese anschließend oben am Schrank befestigt. Das geht bei einem Ikea Schrank ganz einfach mit zwei kleinen Nägeln, die man in die Schrankoberseite schlägt.

Und schon war es soweit! Der Karton hängt wunderbar an der Seite und stört nicht. Außerdem hilft er mir dabei, immer die Basics für jeden Tag parat zu haben. 

Außerdem ist es die perfekte Lösung für alle kreativen Bastler ohne viel Geld :)

Bleibt happy! 
Eure Lena 

Chocolate Chip Cookies - ganz spontan

Hallo ihr Lieben,

was macht man, wenn es bereits spät am Abend ist und man aber noch keine Lust hat ins Bett zu gehen?

Richtig, man fängt an zu backen. 

Genau so ging es mir neulich mal wieder und dabei herausgekommen sind diese Cookies:

Das Beste an ihnen ist, dass man dafür super wenig Zutaten braucht. Deswegen sind sie ideal für eine spontane, nächtliche Backaktion. 

Hier kommt das Rezept:

Zutaten: 

• 125g weiche Butter
• 100g brauner Zucker
• 100g weißer Zucker
• 1 Ei
• 1 Pck. Vanilleuucker
• 1/2 TL Salz
• 200g Mehl
• 1/2 TL Backpulver
• 2 Pck. Chocolate Chips 

Zubereitung:

Die Butter mit den beiden Zuckersorten verrühren. Das Ei, Vanillezucker und Salz unterrühren. Dann die beiden Packungen Chocolate Chips hinzugeben. Habt ihr gerade keine Chocolate Chips da, könnte ihr auch normale Schokolade hacken oder Schokostreusel nehmen. 
Natürlich kann dieses Rezept auch variiert werden, mit Nüssen oder Beeren, z.B. Cranberries. Auch weiße Schokolade schmeckt sehr lecker!

Ist der Teig fertig, gebt ihr ihn in walnussgroßen Klecksen auf ein Blech mit Backpapier. Achtet darauf, dass die Häufchen nicht zu groß werden und genügend Abstand haben! Sonst habt ihr am Ende ein durchgehendes Blech mit Cookies...

Bei 180° Ober- und Unterhitze ca. 15 Minuten backen, bis die Kekse sich leicht bräunen. Danach noch 5 Minuten ruhen lassen.
 

Lasst es euch schmecken! 
Eure Lena

In der Nacht auf Schnäppchenjagd

Hey ihr Lieben,

Hamburg ist wirklich eine unglaublich tolle Stadt! Mal ganz abgesehen von den Gebäuden und so weiter gibt es hier auch immer wieder so unglaublich viel zu entdecken! 

Diesmal war ich auf einem Nachtflohmarkt. Bzw. wollte zu einem Nachtflohmarkt. Denn als wir so gegen 11 abends eingetrudelt sind war an der Sternbrücke nichts mehr los! Also merken, fürs nächste Mal: schön am Anfang kommen, damit die Schnäppchen noch da sind. Dabei ist mir eingefallen, dass ich ja noch gar nichts von meinem letzten Nachtflohmarkt erzählt habe. Dort war es nämlich besser gelaufen..

Shoppen in der Fabrik

Location war die "Fabrik" in Altona. Dort werden auch immer wieder verschiedene Veranstaltungen wie Konzerte, Lesungen, Märkte usw. statt. Wen's interessiert, hört hier mal rein. 
Die Fabrik wurde Anfang des 18. Jahrhunderts gebaut und war damals eine Maschinenfabrik, bis in ihr 1971 ein Kultur- und Kommunikationszentrum gegründet wurde. Jetzt sieht sie nicht nur von außen ziemlich cool aus, sondern hat auch innen ihren Charme bewahrt.

Der Flohmarkt begann um 20 Uhr abends. Obwohl wir sehr pünktlich waren, war es bereits ziemlich voll, sodass wir eher durchgeschoben wurden, anstatt an den Ständen entlangzuschlendern. Sowohl im Unter- als auch im Obergeschoss wurden an den verschiedenen Ständen die verschiedensten Dinge angeboten, von Geschirr über Kleidung bis hin zu allem möglichen Nippes.

Coole Sachen zum Schnäppchenpreis

Wir haben trotz den Menschenmassen ein paar coole Dinge gefunden und das alles für einen Schnäppchen-Preis!

Hier seht ihr meine Ausbeute, wegen mangelndem Fototalent ohne mich auf dem Bild ;)

Diese Nachtflohmärkte gibt es immer wieder, manchmal auch an anderen Orten. Wenn ihr also Lust auf so etwas habt, ich kann es nur empfehlen.

Bleibt happy!
Eure Lena